テイクアウトについて

5/9(土)より5月末までテイクアウト営業のみ再開します。
先日までやっていた比内地鶏弁当は終了して、明日からは

『比内地鶏 まぶし弁当』です!

焼鳥と木の子、蓮をタレと共にご飯と混ぜ合わせ、柔らかく仕上げた胸肉のローストをのせたお弁当です。
エルフランス(うずらのたまご)
焼野菜を添えてます。

比内地鶏の親子丼は変わらずお出ししております。

*焼鳥お任せは終了しました。

ご予約受付時間
11:00〜20:00

お渡し時間
12:00〜14:00
17:00〜20:00

ご予約お待ちしております!

*当日分のご注文もお電話、Facebookメッセージにてご予約をお願い致します。

店主

GWのお休みのご案内

テイクアウト 沢山のご注文ありがとうございます‍♀️✨
5月のお休みですが、不定休とさせていただきます。
随時Instagram、Facebook、HPでお知らせ致しますのでご確認お願い致します。

ゴールデンウィークは3日(日)〜7日(木)までお休み頂きます。

よろしくお願い申し上げます‼️

                 女将

お休みのご案内

本日、ご予約分で完売致しました。
ご注文頂いた皆様、ありがとうございます!

通常ですと日曜日が定休日ですが 11日(土)、12日(日)もテイクアウトのみ営業しております。ご予約も承っておりますのでよろしくお願い致します!
お渡し時間は12:00〜20:00です。

13日(月)はお休みです。

よろしくお願い申し上げます。

女将👘

テイクアウトについて

本日、ご予約分で完売致しました。

ご注文頂いた皆様ありがとうございます。
明日10日(金)は仕入れの都合上16時以降のご予約を承ります。
よろしくお願い申し上げます。

緊急事態宣言を受けまして、12日までのテイクアウトでしたが、5月6日まで夜の営業はお休みしてテイクアウトのみの営業とさせて頂きます。
また状況が変わり次第随時お伝えいたします。

テイクアウトのご予約は11:00〜19:00まで。
お渡し時間 12:00〜20:00とさせて頂きます。

直接来店ですとご予約分を優先させて頂きますので大変お待たせしてしまう場合がございます。なるべくご予約して頂けるとお待たせせずお渡しできるのでお電話、メッセージをお願い致します‍♀️

先のご予約も受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください

皆さま、今後もどうかお身体にはお気を付けくださいませ!!

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中央区 #テイクアウト

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テイクアウトについて

昨日お知らせ致しましたテイクアウトの詳細です💁🏻‍♀️
通常営業は一旦お休みです。

◎4月4日(土)から12日(日)まで。
(お休みは不定休とさせて頂き、決まり次第お知らせいたします)
◎営業時間 基本12:00〜20:00(日によってお時間前後するかもです)
※売り切れ次第閉店とさせて頂きます。

◎予約注文できます(直接来店OK)
※直接来店可能ですが、なるべく温かいうちにお召し上がり頂きたいので少しお時間頂くことご了承下さいませ🙇🏻‍♀️売切れの場合もございますので、事前にご連絡頂く方が確実です!

◎予約の場合 個数、受け取り時間をお知らせくださいませ。
◎予約方法
・お電話(11:00〜20:00)
・公式Facebook
・メッセンジャー 

◎お値段は全て税込価格です。
※現金のみでお願いしております。

分からないことがございましたらお気軽にお問い合わせください!

🍮女将の手造りプリンはcoming soonです🙇🏻‍♀️

昨日お知らせしてから沢山の応援メッセージ、そしてご近所の方々、お電話での励ましのお言葉…お客様に支えていただいているなと心から感謝しかありません。皆様にまた笑顔で楽しく幸せな時間を過ごしていただけるようしっかりと踏ん張ります‼️
皆様もどうか体調にはお気をつけて、また元気にお会いできる日を楽しみにしています‼️

                  女将👘

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コロナ、現在の比内地鶏、今後の焼鳥本田について。

思ってることを吐露した長文失礼します。

この度の新型コロナウイルスの影響でいつも焼鳥本田で使用している比内地鶏の飲食店等での消費量が激減し、お世話になっている本家比内地鶏さんはじめ生産者さんが大変切迫した状況です。
比内地鶏は160日前後の飼育日数の為、例え消費量が減ろうとも、もちろん毎日育ってます。なので出荷は止められないが消費がない、その為余っていってしまいます。秋田県の畜産試験場や本家比内地鶏さん、生産者さんにお話を聞き、微力ながら少しでも力になりたいと感じておりました。
 
今までは頑なに拒んで参りましたが、
比内地鶏の関係者、生産者さんに、
自粛中の方々や近隣の方々に少しでもお役に立てればとの想いから、テイクアウトを始めることと致しました。

現状を考え、焼鳥本田は4/2〜4/12まで通常営業を一旦お休みします。ご予約を頂いておりました皆様方にはご理解いただきましてありがとうございます。申し訳ございません。

もちろんお店の為でもあります。このまま補償もなく野放し状態だと窒息寸前までいってしまいます。布マスク2枚じゃやっていけません。
例え微力でもなんとか仕入れは止めたくない、こんな状況下お客様へなにかできないものか、飲食店の皆様は様々な対応、対策を講じていますが、私は知恵を絞ってもこの方法しか思い浮かばなかったので、お付き合い頂ければと思います。

先日いつも来て頂いているお客様からお電話があり、女将である妻が出ました。すごく心配してくださって何度も何度も励ましの言葉を掛けてくださったそうです。電話を切ったあと、妻は泣いていました。号泣。

励ましのお電話、こんな時だからとご予約ご来店下さる常連様、ご近所の皆様。本当に勇気づけられてます。その一言、その一歩のおかげで元気になります。ありがとうございます!

最後に、テイクアウトは4/4の土曜日から始めます。明日詳細をアップしますね。火入れのもの、特に焼鳥はお店で食べてやっとクオリティを保つものと思いますので、テイクアウトはお値段下げます笑 もちろんいつものお店での焼き方と味付けを変えて全力でテイクアウトの最適を目指します。お気軽にご利用頂けると嬉しいです!

ダラダラと長く、読みづらい、すみません!

店主